Casanuova Di Ama
To gospodarstwo zajmujące się produkcją oleju leży pomiędzy średniowiecznymi miastami Raddą i Gaiole w sercu regionu Chianti Classico i jest idealną lokalizacją na degustacje win toskańskich. Przy bramie mieści się XIV-wieczna rzymska kaplica, a gospodarstwo zarządzane jest przez bardzo przyjacielską i serdeczną rodzinę, bardzo dumną z produkcji dobrej jakości wina, wytwarzanego metodami naturalnymi, począwszy od Chianti Classico Riserva do czerwonych i białych odmian win stołowych.
Degustacje wina toskańskiego w gospodarstwie
Degustacje win mogą zostać zorganizowane w gospodarstwie lub można zjawić się niezapowiedzianie i po prostu poprosić o degustację. Prowadzone są tu też cotygodniowe popołudnia z degustacją wina, gdzie wraz z innymi turystami mamy możliwość odbycia wycieczki z przewodnikiem po gospodarstwie i wytwórni wina. Gospodarz Daniella jest przemiłą osobą i pozwoli ona na degustację wielu różnych odmian wina, a także dostarczy informacji na ich temat. Cała rodzina jest bardzo dumna z produkowanej przez nich niepowtarzalnej oliwy z oliwek, dzięki której są w stanie przygotować jeszcze smaczniejsze potrawy, którymi można się uraczyć podczas tego przepysznego popołudnia.
Osoby, które zatrzymują się w dwóch naszych posiadłościach w Chianti ucieszą się na wieść, że właściciele posesji organizują cotygodniowe zwiedzanie farmy wraz z degustacją wina. Spacer poprzez winnice z pewnością uprzyjemni kilkugodzinną degustację wina oraz oliwy z oliwek. Nie musimy się martwić powrotem samochodem, ponieważ po degustacji udajemy się do domu wakacyjnego piechotą!
Tel: +39 0577 746119
Strona: www.agrariacasanuovadiama.it
