Zadzwoń do nas: +48 530 504 008
Adres email
Hasło

Baccalà alla Livornese (Dorsz w stylu Livorno)

  • Baccalà alla Livornese (Dorsz w stylu Livorno)

    Liczba porcji: dla 2 osób
    Czas przygotowania: 50 minut
    Kalorie: 350/porcja
    Poziom trudności 2 na 3

    Składniki:
    400g wymoczonego solonego dorsza
    olej do smażenia
    200g pomidorów koktajlowych lub pomidorów w puszce
    oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
    czosnek
    pietruszka
    pieprz
    mąka


    Szczypcami usunąć ości z solonego dorsza, po czym pokroić go na kawałki.
    Poszczególne kawałki ryby oprószyć mąką i mocno obsmażyć z obu stron, a następnie papierowym ręcznikiem kuchennym usunąć nadmiar tłuszczu.
    W rondlu zagotować pomidory koktajlowe z oliwą, ząbkami czosnku i pieprzem.
    Gdy sos zgęstnieje, delikatnie umieścić w rondlu solonego dorsza.
    Gotować przez ok 20 minut, gdyż tyle potrzeba na ugotowanie pomidorów.
    Wyjąć ząbki czosnku. Podawać z odrobiną posiekanej natki pietruszki.

    Pobierz przepis

Poznaj Toskanię na wycieczkach z

Skip-the-Line Florence Accademia Gallery and Michelangelo's David Ticket

Located in the heart of Florence, the Accademia Gallery hosts examples of paintings and sculptures by the great 14th and 15th century masters who made Florence the capital of art. The most famous work exhibited is the marble statue of David made by Michelangelo.

from 22,49 Euro

Art Workshops: Create Original Etching in a Typical Florentine Bottega

Discover the 16th Century Etching Technique and create our acquaforte to bring back home.

from 360 Euro

Full-day Vespa and Chianti Tour with Shuttle from Pisa

Spend a day riding along peaceful roads through the scenic, Tuscan hills on an original Vespa scooter. Experience a unique way of admiring Chianti's sights, and stop for a wine tasting and delicious lunch along the way.

from 100 Euro

Livorno Shore Excursion: Private Day Trip to Siena and San Gimignano

When your cruise ship docks in Livorno and you have only a single day to visit the surrounding Italian towns of Siena and San Gimignano, you’ll need a privately guided shore excursion to see the best of these picturesque cities. On this nine-hour day tour, immerse yourself in Italian life, explore the beautiful city of Siena and walk the medieval streets of San Gimignano before returning to your cruise ship in Livorno.

Your private driver will pick you up at your ship at Livorno port and take you on a scenic two-hour drive through the Tuscan countryside. You’ll reach Siena, where the beauty and character of this sleepy city will stun you and make you feel like you have stepped back in time.

from 93,33 Euro
Zapytaj o oferty
Szukaj
Dodaj zakładkę
To Toskania na Facebooku