Zadzwoń do nas: +48 530 504 008
Witamy, zarejestruj się
Zadzwoń do nas: +48 530 504 008
Adres email
Hasło

Baccalà alla Livornese (Dorsz w stylu Livorno)

  • Baccalà alla Livornese (Dorsz w stylu Livorno)

    Liczba porcji: dla 2 osób
    Czas przygotowania: 50 minut
    Kalorie: 350/porcja
    Poziom trudności 2 na 3

    Składniki:
    400g wymoczonego solonego dorsza
    olej do smażenia
    200g pomidorów koktajlowych lub pomidorów w puszce
    oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
    czosnek
    pietruszka
    pieprz
    mąka


    Szczypcami usunąć ości z solonego dorsza, po czym pokroić go na kawałki.
    Poszczególne kawałki ryby oprószyć mąką i mocno obsmażyć z obu stron, a następnie papierowym ręcznikiem kuchennym usunąć nadmiar tłuszczu.
    W rondlu zagotować pomidory koktajlowe z oliwą, ząbkami czosnku i pieprzem.
    Gdy sos zgęstnieje, delikatnie umieścić w rondlu solonego dorsza.
    Gotować przez ok 20 minut, gdyż tyle potrzeba na ugotowanie pomidorów.
    Wyjąć ząbki czosnku. Podawać z odrobiną posiekanej natki pietruszki.

    Pobierz przepis

Poznaj Toskanię na wycieczkach z

Siena, San Gimignano and Pisa Semi-Independent Tour by Bus from Florence

Enjoy the rich history and the art of the most spellbinding sights in Tuscany in a single memorable day with a scrumptious lunch including wine tasting

from 65 Euro

Arezzo By Night: Photography Walking Tour

Take your camera skills to the next level and discover the beauty of Arezzo at night with this 2.5-hour photography tour. Your professional photographer guide will share tips and tricks on the techniques of night photography. Learn the art of good composition as you wander the streets and terraces of this stunning medieval town. This tour is designed for people of all skill levels who use DSLR or compact cameras - tripods are provided. The tour is limited to just 8 people for personalized attention from your photographer guide.

from 89,97 Euro

Pisa and Lucca Day Trip from Livorno

A professional driver will provide transportation on this self-guided, amazing round trip tour of Pisa and Lucca. Visit the famous city of Pisa with its incredible Piazza dei Miracoli. See the Baptistery, the famous Leaning Tower, and the majestic Cathedral. Explore charming Lucca's historic center. See San Paolino Street, Puccini’s birthplace (exterior only), the dazzling church of San Michele with its wedding-cake façade, the imposing Piazza Napoleone, and nearby Piazza del Giglio. Discover these beautiful cities and their treasures in comfort.

from 500 Euro

Enogastronomic Grand Tour of Montalcino Pienza and Montepulciano from San Gimignano

Enjoy a full day discovering three jewels of the Tuscan landscape that distinguish themselves in the enogastronomic and culinary tradition.
Explore Pienza and taste the world-famous wines produced in Montalcino and Montepulciano wineries.

from 64 Euro
Zapytaj o oferty
Szukaj
Dodaj zakładkę
To Toskania na Facebooku