Zadzwoń do nas: +48 530 504 008
Witamy, zarejestruj się
Zadzwoń do nas: +48 530 504 008
Adres email
Hasło

Carciofi Ripieni (Faszerowane karczochy)

  • Carciofi Ripieni (Faszerowane karczochy)

    Liczba porcji: dla 4 osób
    Czas przygotowania: 40 minut
    Kalorie: 250/porcja
    Poziom trudności 1 na 3

    Składniki:
    4 karczochy
    bułka tarta
    sól
    pieprz
    4 plastry szynki wędzonej
    4 plastry sera Pecorino
    olej
    czosnek

    1. Umyć karczochy, usunąć najbardziej zielone liście, przyciąć ostre końcówki pozostałych liści i rozchylić je na boki jak kwiat.
    2. Przyciąć łodygi tak, aby karczochy nie wywracały się na płaskiej powierzchni.
    3. Zmiksować w mikserze bułkę tartą, szynkę, czosnek i odcięte końcówki łodyg karczochów.
    4. Nałożyć farsz do wnętrza karczochów i ułożyć je w głębokim rondlu z odrobiną oleju. Doprawić solą i pieprzem.
    5. Stopniowo podgrzać na małym ogniu. Gdy rondel nagrzeje się, podlać odrobiną wody (nieco mniej niż pół szklanki), przykryć i dalej gotować na małym ogniu.
    6. Po 20 minutach ułożyć na karczochach plastry sera Pecorino. Odczekać kilka minut, po czym podawać na gorąco

    Pobierz przepis

Poznaj Toskanię na wycieczkach z

Livorno Private Shore Excursion of Chianti and San Gimignano

Customised Chianti and San Gimignano shore excursion from the port of Livorno for the discerning traveller seeking an authentic Italian experience on a small group tour with only the very best of English speaking driver guides. Discover Italy 'close up' in a Mercedes minivan of up to 8 people that takes you into the very heart of the beautiful Tuscan countryside. Get the most of your time ashore to explore both the enchanting towered hilltop town of San Gimignano and discover delightful Chianti villages as you enjoy some of the best wines this area has to offer.

from 660 Euro

Private Tour to Siena and Montalcino from Florence

If you are looking for beautiful sceneries, medieval city and excellent wines, this tour is for you. Start by visiting the marvelous Gothic town of Siena with its unique Campo square (where the famous Palio is run). Then proceed towards Montalcino, a small medieval town situated on a hill dominated by the fourteenth-century fortress, in the countryside surrounding the town the famous "Brunello" wineyards. Stop in one of the renowned wineries and enjoy visiting their cellar and tasting their great wines.

from 600 Euro

Tales of Florence Walking Tour with Accademia Gallery Skip the Line Ticket with Entry

This is the best way to cover the must-sees of Florence’s historical city centre in the shortest time possible. With one of the greatest guides in Florence to bring the history to life, enjoy fascinating stories about the city. Be led through amazing squares, past historic buildings and to the most important monuments and remarkable icons of the Renaissance city. No comprehensive city tour would be complete without the most famous artwork of Florence – Michelangelo’s David. Enjoy reserved entry to the Accademia as the great conclusion to this marvelous tour.

from 64 Euro

Get Married in Florence

Choose Florence as the ideal setting for your symbolic wedding or vows renewal ceremony. You will enjoy a truly unique, unforgettable experience!
The event will take place on a romantic terrace overlooking the historical town center, on the top roof of an elegant 4 star hotel.This package for 2 includes professional photography, small reception, a complete meal (lunch or dinner) and a great customer service experience!

from 1500 Euro
Zapytaj o oferty
Szukaj
Dodaj zakładkę
To Toskania na Facebooku