Zadzwoń do nas: +48 530 504 008
Adres email
Hasło

Fagioli all'uccelletto

  • Fagioli all'uccelletto (Duszona fasola)

    Liczba porcji: dla 4 osób
    Czas przygotowania: 130 minut
    Kalorie: 500/porcja
    Poziom trudności 1 na 3

    Składniki
    300 g świeżej fasoli cannellini
    1/2 szklanki oliwy z oliwek
    200 g pomidorów z puszki
    4 kiełbaski wieprzowe
    1 gałązka szałwii
    2 ząbki czosnku
    sól do smaku
    pieprz mielony do smaku

    1. Zacząć od ugotowania fasoli, co wymaga szczególnej uwagi: należy umieścić fasolę w garnku, może być z terakoty, i zalać wodą na wysokość 4 palców.
    2. Powoli doprowadzić do wrzenia, po czym zmniejszyć ogień i dalej gotować na małym ogniu aż fasola będzie miękka (ale nie może się rozpadać).
    3. Gdy fasola będzie gotowa, w rondlu rozgrzać olej i podsmażyć na nim czosnek i gałązkę szałwii.
    4. Po 2-3 minutach dodać pomidory z puszki i dusić aż powstanie dość gęsty sos.
    5. Następnie dodać ugotowaną wcześniej fasolę i obrane kiełbaski, i gotować jeszcze przynajmniej przez 15 minut.
    6. Doprawić solą i pieprzem.
    7. Podawać na gorąco bezpośrednio po przygotowaniu.

    Pobierz przepis

Poznaj Toskanię na wycieczkach z

Private Half-Day Tour of Montalcino and Crete Senesi from Siena

Travel along Crete, amongst castles and abbeys immersed in a unique landscape, towards the hills of Brunello vineyards dominated by the village of Montalcino.Your professional chauffeur will transport you the charming areas of Monteoliveto and Crete Senesi. There, you will learn of olive oils and the process of making wine.

from 99 Euro

Horse Riding in Chianti Day Trip from Florence

Explore Tuscany’s Chianti region on horseback and discover centuries of winemaking heritage on this 6-hour Chianti horse riding day trip from Florence. Travel through the Chianti countryside on horseback with your guide. Admire rolling hills covered in ancient vineyards and olive groves. Visit a local winery’s cellars and learn of the Chianti region’s rich winemaking heritage. Enjoy a delicious meal of traditional, regional specialities and sample fine Chianti wines during a wine-tasting session. Your tour size is limited to 8 to ensure a more personalized experience.

from 110 Euro

Overnight Rome Independent Tour from Florence by High-Speed Train

All roads lead to Rome. This 2-day tour makes exploring the Eternal City easy, taking away any stress of booking train tickets, a hotel and sightseeing excursions. After a high-speed train ride from Florence, get on the hop-on, hop-off bus and explore famed sites like the Colosseum, the Circus Maximus, the Vatican, Capitoline Hill, and the Basilica of Santa Maria Maggiore. Sleep in a comfortable three- or four-star hotel, depending on option selected, and continue using the hop-on, hop-off bus to get around before riding the high-speed train back to Florence later that day.

from 256 Euro

Cortona walking tour Under the Tuscan Sun

Cortona has become very popular several years ago thanks to the book by Frances Mayes, Under the Tuscan Sun (and the movie with Diane Lane) which is set in Cortona; the protagonist immediately falls in love with the town, its people, and villa Bramasole that she purchases and fixes up.

from 180 Euro
Zapytaj o oferty
Szukaj
Dodaj zakładkę
To Toskania na Facebooku