Zadzwoń do nas: +48 530 504 008
Adres email
Hasło

Fagioli all'uccelletto

  • Fagioli all'uccelletto (Duszona fasola)

    Liczba porcji: dla 4 osób
    Czas przygotowania: 130 minut
    Kalorie: 500/porcja
    Poziom trudności 1 na 3

    Składniki
    300 g świeżej fasoli cannellini
    1/2 szklanki oliwy z oliwek
    200 g pomidorów z puszki
    4 kiełbaski wieprzowe
    1 gałązka szałwii
    2 ząbki czosnku
    sól do smaku
    pieprz mielony do smaku

    1. Zacząć od ugotowania fasoli, co wymaga szczególnej uwagi: należy umieścić fasolę w garnku, może być z terakoty, i zalać wodą na wysokość 4 palców.
    2. Powoli doprowadzić do wrzenia, po czym zmniejszyć ogień i dalej gotować na małym ogniu aż fasola będzie miękka (ale nie może się rozpadać).
    3. Gdy fasola będzie gotowa, w rondlu rozgrzać olej i podsmażyć na nim czosnek i gałązkę szałwii.
    4. Po 2-3 minutach dodać pomidory z puszki i dusić aż powstanie dość gęsty sos.
    5. Następnie dodać ugotowaną wcześniej fasolę i obrane kiełbaski, i gotować jeszcze przynajmniej przez 15 minut.
    6. Doprawić solą i pieprzem.
    7. Podawać na gorąco bezpośrednio po przygotowaniu.

    Pobierz przepis

Poznaj Toskanię na wycieczkach z

Food and Wine in the Tuscan Countryside by Minivan

The tour will start with a visit Montecarlo or Lari, typical medieval villages placed on a hill. Here you can see life in a medieval charming countryside. Then visit of a cellar and wine and food tasting.

from 74 Euro

Shared Arrival Transfer: Florence Airport to Florence Hotels

Start your Florence vacation with ease by booking this shared arrival transfer from Florence Airport to your city hotel. Simply select a time to suit your schedule, and then meet your friendly and professional driver to travel to your destination in the comfort of an air-conditioned shuttle vehicle. It’s that easy!

from 8 Euro

Tuscany Natural Spring Tour

Experience the pure bliss of this amazing experience in one of the most exclusive natural spring water locations, the springs at San Filippo. The calciferous formations, waterfalls and small pools of hot water surrounded by the woods, just outside the small town of Bagni San Filippo in the Val d’Orcia, will seem like you're in another world. Here the water reaches 48C. The spa, which is close to the spring, offers various treatments for face and body and a line of beauty products. You have 5 hours to spend in this marvelous natural paradise followed by an Italian dinner.

from 124,82 Euro

Bike and Bites: Small Group Florence Art and Street Food Tour

A small group, fun introductory Florence bike tour to discover the most important locations in town and to enjoy a tasty introduction to delicious Tuscan culinary traditions.

from 45 Euro
Zapytaj o oferty
Szukaj
Dodaj zakładkę
To Toskania na Facebooku