+48 223079889

Zarejestruj się


Fagioli all'uccelletto

  • Fagioli all'uccelletto (Duszona fasola)

    Liczba porcji: dla 4 osób
    Czas przygotowania: 130 minut
    Kalorie: 500/porcja
    Poziom trudności 1 na 3

    Składniki
    300 g świeżej fasoli cannellini
    1/2 szklanki oliwy z oliwek
    200 g pomidorów z puszki
    4 kiełbaski wieprzowe
    1 gałązka szałwii
    2 ząbki czosnku
    sól do smaku
    pieprz mielony do smaku

    1. Zacząć od ugotowania fasoli, co wymaga szczególnej uwagi: należy umieścić fasolę w garnku, może być z terakoty, i zalać wodą na wysokość 4 palców.
    2. Powoli doprowadzić do wrzenia, po czym zmniejszyć ogień i dalej gotować na małym ogniu aż fasola będzie miękka (ale nie może się rozpadać).
    3. Gdy fasola będzie gotowa, w rondlu rozgrzać olej i podsmażyć na nim czosnek i gałązkę szałwii.
    4. Po 2-3 minutach dodać pomidory z puszki i dusić aż powstanie dość gęsty sos.
    5. Następnie dodać ugotowaną wcześniej fasolę i obrane kiełbaski, i gotować jeszcze przynajmniej przez 15 minut.
    6. Doprawić solą i pieprzem.
    7. Podawać na gorąco bezpośrednio po przygotowaniu.

    Pobierz przepis

Poznaj Toskanię na wycieczkach z

Horse Riding in Tuscany for Experienced Riders: Full-day Trail Ride

Discover the beauties of Tuscany on horseback! Riding in this wild part of Maremma Toscana, you will cross native woods and small rivers, pass Medieval villages, canter along blooming meadows and have great views. Our horses are very reliable and sure-footed and you will have lots of fun. Horseback riders with intermediate or advanced experience can participate in these full-day trail riding trips. The ride is about four to five hours in the saddle with a picnic lunch break at lunch time. The main path is walk, but there are several possibilities for trott and canter.

from 120 Euro

Private Tuscany Wine Tour Experience from Florence

Private wine tour experience to visit Tuscany's best wineries, to sample top end wines and have an educational and tasty food & wine pairing session to combine each wine to each food speciality. A full day escorted by a friendly professional driver-guide, specialized in wine-making and sommelier, fluent in English and knowledgeable about the history of the area.

from 150 Euro

Pisa all inclusive: Baptistery, Cathedral and Leaning Tower guided tour

Discover the Miracle Square with this amazing tour. Learn about the Cathedral, Baptistery, the famous Leaning Tower and visit all the monuments inside! Select the ticket with entrance to the Leaning Tower and take the opportunity to climb the tower.

from 26 Euro

Uffizi and Vinci, the hometown of Leonardo da Vinci

A full immersion in the fascinating universe of Leonardo da Vinci.
We will leave from a visit to the beautiful Uffizi gallery and then continue (after a quick but typical lunch in the historic Central Market) to the house where Leonardo was born in the small town of Vinci, just outside Florence.

from 340 Euro
Zapytaj o wille