Zadzwoń do nas: +48 223079889
Adres email
Hasło

Fagioli all'uccelletto

  • Fagioli all'uccelletto (Duszona fasola)

    Liczba porcji: dla 4 osób
    Czas przygotowania: 130 minut
    Kalorie: 500/porcja
    Poziom trudności 1 na 3

    Składniki
    300 g świeżej fasoli cannellini
    1/2 szklanki oliwy z oliwek
    200 g pomidorów z puszki
    4 kiełbaski wieprzowe
    1 gałązka szałwii
    2 ząbki czosnku
    sól do smaku
    pieprz mielony do smaku

    1. Zacząć od ugotowania fasoli, co wymaga szczególnej uwagi: należy umieścić fasolę w garnku, może być z terakoty, i zalać wodą na wysokość 4 palców.
    2. Powoli doprowadzić do wrzenia, po czym zmniejszyć ogień i dalej gotować na małym ogniu aż fasola będzie miękka (ale nie może się rozpadać).
    3. Gdy fasola będzie gotowa, w rondlu rozgrzać olej i podsmażyć na nim czosnek i gałązkę szałwii.
    4. Po 2-3 minutach dodać pomidory z puszki i dusić aż powstanie dość gęsty sos.
    5. Następnie dodać ugotowaną wcześniej fasolę i obrane kiełbaski, i gotować jeszcze przynajmniej przez 15 minut.
    6. Doprawić solą i pieprzem.
    7. Podawać na gorąco bezpośrednio po przygotowaniu.

    Pobierz przepis

Poznaj Toskanię na wycieczkach z

Cinque Terre Tour Small Group Tour by Minivan from Lucca

Discover the five picturesque villages of Cinque Terre scattered along a beautiful stretch of the Mediterranean coast, listed among the most famous and beautiful World Heritage Sites by UNESCO.

from 159 Euro

Winetasting and Italian Cooking Class in Tuscany

If you love cooking come to learn together with our chef authentic Italian cuisine. The homemade pasta preparation and other simple and delicious Tuscan recipes, incredible sauces, meats and desserts using only the freshest ingredients.

Oh! Don't forget! Our selection of special wines will follow your delicious recipes!

from 140 Euro

Tuscan Hills Horseback Riding Tour from Siena

Saddle up for a horseback adventure through the beautiful Tuscan hills, woods and villages! This 2.3-hour tour from Siena includes round-trip transport from the city to the countryside, plus a ride through Tuscany – following the ancient pilgrimage trails of the Via Francigena – with an expert local guide. Aimed at novice-to-intermediate-level riders, the ride goes at a leisurely pace, taking in stunning scenery that you might not otherwise have the opportunity to see.

from 70 Euro

Small-Group Florence Duomo Baptistery and Grande Museo del Duomo Tour

Small group tour for an exhaustive visit to the most important religious center of Tuscany, Florence's Duomo Complex with Baptistery, Cathedral and Cathedral's Museum including reservation for climbing Brunelleschi's dome approx 30 mins after tour ends (access time to Brunelleschi's dome cannot be changed).

from 49 Euro
Wyszukiwarka willi