+48 223079889
Adres email
Hasło

Fiori di Zucca Fritti (Smażone kwiaty cukinii)

  • Fiori di Zucca Fritti (Smażone kwiaty cukinii)

    Liczba porcji: dla 4 osób
    Czas przygotowania: 30 minut
    Kalorie: 260/porcja
    Poziom trudności 1 na 3

    Składniki:
    kwiaty cukinii
    275 ml wody gazowanej
    185 g mąki
    sól do smaku
    olej z nasion


    1. Najpierw przygotować ciasto. Przesiać mąkę do dużej miski, po czym stopniowo dodać wodę, uważając aby nie zrobiły się grudki.
    2. Gdy ciasto będzie miało jednolitą konsystencję, dodać sól, po czym włożyć do lodówki na przynajmniej pół godziny.
    3. Dokładnie wymyć kwiaty, po czym delikatnie zanurzyć je w zimnej wodzie.
    4. Odcedzić i delikatnie osuszyć czystą ściereczką.
    5. Palcami oderwać od kwiatów łodyżki oraz usunąć pokryte pyłkiem pręciki z wnętrza i drobne listki u podstawy. Włożyć czyste kwiaty cukinii do miski.
    6. Na dużej patelni rozgrzać olej z nasion.
    7. Delikatnie i pojedynczo maczać kwiaty w cieście, uważając aby ich nie uszkodzić, po czym natychmiast kłaść na rozgrzany olej, pamiętając aby przewrócić w czasie smażenia.
    8. Gdy będą gotowe, wyjmować i układać w misce wyłożonej papierowym ręcznikiem kuchennym, aby osączyć nadmiar oleju.
    9. Podawać na gorąco.

    Zapisz

Poznaj Toskanię na wycieczkach z

Horseback Riding Tour Through Vineyards and Beautiful Villages (from Siena)

Getting in tune with such an intelligent animal like a horse is rejuvenating for body and soul: cross the Chianti countryside paths led by an expert guide, admire those world famous hills covered by olive groves and vineyards and get in tune with nature, your horse and yourself.

Highlights:

  • Private tour for couple and small groups
  • Departure from an agreed meeting point or from your hotel at 9:30 am
  • Horse riding between vineyards and olive groves
  • Transfer by car to the winery where the experience takes place
  • Tuscan meal + 4 wine tastings
  • Return to our agreed meeting point or drop off to your hotel
  • Languages: Italian, English + French and Spanish on request

from 175 Euro

Private Day Trip from Livorno port to Florence and Pisa

This exciting day excursion is designed for those who wish to enjoy the highlights of FLORENCE and PISA without having to rush.

Pre-book your transfer service between Livorno and Florence, during which you'll travel with an English-speaking driver who is punctual and reliable.
Enjoy a comfortable and luxurious ride to and around Florence and Pisa while you sit back and admire the scenery.

As an alternative to the service from Livorno, we also offer this service from the port of La Spezia.

from 234 Euro

Wine Tour of Lucca Hills half-day Small Group from Lucca

Enjoy and learn the ancient and organic methods of Tuscan DOC wines and extra-virgin olive oil by the owner of one of the most popular producers of wine in Lucca. This tour will give you the opportunity to savour red and white "colline lucchesi" wines combined with mouth-watering bruschetta with extra-virgin olive oil, whilst admiring the stunning and unforgettable panoramic view of Lucca. Special visit of vineyards and wine cellars.

from 69 Euro

Castle and Cellar near Florence with Visit and Tasting of E V Olive Oil and wine

In a 2 hours experience, you get to visit a still inhabited 900year old castle and wine cellars and taste 4 wines with a snack and have a professional tasting of extra virgin olive oil. Both wine and oil produced by our farm
Family run company. Tours interesting for history, architecture, wine and oil lovers
Ok for families

from 39 Euro
Wyszukiwarka willi