Zadzwoń do nas: +48 530 504 008
Adres email
Hasło

Fiori di Zucca Fritti (Smażone kwiaty cukinii)

  • Fiori di Zucca Fritti (Smażone kwiaty cukinii)

    Liczba porcji: dla 4 osób
    Czas przygotowania: 30 minut
    Kalorie: 260/porcja
    Poziom trudności 1 na 3

    Składniki:
    kwiaty cukinii
    275 ml wody gazowanej
    185 g mąki
    sól do smaku
    olej z nasion


    1. Najpierw przygotować ciasto. Przesiać mąkę do dużej miski, po czym stopniowo dodać wodę, uważając aby nie zrobiły się grudki.
    2. Gdy ciasto będzie miało jednolitą konsystencję, dodać sól, po czym włożyć do lodówki na przynajmniej pół godziny.
    3. Dokładnie wymyć kwiaty, po czym delikatnie zanurzyć je w zimnej wodzie.
    4. Odcedzić i delikatnie osuszyć czystą ściereczką.
    5. Palcami oderwać od kwiatów łodyżki oraz usunąć pokryte pyłkiem pręciki z wnętrza i drobne listki u podstawy. Włożyć czyste kwiaty cukinii do miski.
    6. Na dużej patelni rozgrzać olej z nasion.
    7. Delikatnie i pojedynczo maczać kwiaty w cieście, uważając aby ich nie uszkodzić, po czym natychmiast kłaść na rozgrzany olej, pamiętając aby przewrócić w czasie smażenia.
    8. Gdy będą gotowe, wyjmować i układać w misce wyłożonej papierowym ręcznikiem kuchennym, aby osączyć nadmiar oleju.
    9. Podawać na gorąco.

    Zapisz

Poznaj Toskanię na wycieczkach z

Florence Airport Private Arrival Transfer

Travel from Florence Airport to your centrally located Florence hotel in the luxury of a private vehicle.

from 12,5 Euro

Small-Group Truffle Hunting and Wine Experience from Florence with Lunch

Tempted by truffles? Take a truffle-hunting jaunt through Tuscany on this 6-hour tour from Florence! Travel by air-conditioned minivan to the wooded hills around San Miniato, a medieval town fêted for its precious white truffle. Then, accompany an experienced hunter and his dog as they scout out nature’s gourmet gold in the woodland. Finish with a light 2-course lunch, including 'tagliolini al tartufo' — pasta with fresh truffle — and a wine tasting in Chianti before your return to Florence. Numbers are limited to eight on this small-group tour for a personalized experience.

from 220 Euro

Leaning Tower of Pisa Entry Ticket

Leaning Tower of Pisa is one of the most famous monuments and symbol of Italy all over the world. 

With its remarkable height and slim body, the Tower of Pisa was in fact perfectly visible from every part of Piazza dei Miracoli (Miracles Square) and probably also from the river Arno. The problem of the inclination is one that has most fascinated and intrigued visitors, art lovers, and experts over the centuries. It is the feature that has made Tower of Pisa so famous all over the world. Adding to the appeal is the fact that the reasons for the inclination of the building are still fairly mysterious.

Experience the thrill of climbing the 294 steps of the spiral staircase of the Leaning Tower, rising slowly above Pisa's vast Piazza dei Miracoli!

from 22,07 Euro

Spa Experience in Tuscany 3 or 5 Night Stay in Montecatini in 4 Star Hotel

Discover the enchanting rolling hills of Tuscany and live out a unique experience of a 4-star Spa Hotel in Montecatini; combine an interest for the lovely countryside and a very special holiday treat with love of good food. Montecatini is a gorgeous Spa town: located in Tuscany, it is not a just a thermal destination, it’s the biggest spa-town in Italy. From here, you can enjoy short trips to the nearby art-cities: Lucca, Florence, Pisa, Siena, which are easily reachable by bus or by train. Furthermore the spas, the Golf Club and other attractions in the city and in the surroundings make the stay even more attractive.

from 347 Euro
Zapytaj o oferty
Szukaj
Dodaj zakładkę
To Toskania na Facebooku