Zadzwoń do nas: +48 223079889
Adres email
Hasło

Fiori di Zucca Fritti (Smażone kwiaty cukinii)

  • Fiori di Zucca Fritti (Smażone kwiaty cukinii)

    Liczba porcji: dla 4 osób
    Czas przygotowania: 30 minut
    Kalorie: 260/porcja
    Poziom trudności 1 na 3

    Składniki:
    kwiaty cukinii
    275 ml wody gazowanej
    185 g mąki
    sól do smaku
    olej z nasion


    1. Najpierw przygotować ciasto. Przesiać mąkę do dużej miski, po czym stopniowo dodać wodę, uważając aby nie zrobiły się grudki.
    2. Gdy ciasto będzie miało jednolitą konsystencję, dodać sól, po czym włożyć do lodówki na przynajmniej pół godziny.
    3. Dokładnie wymyć kwiaty, po czym delikatnie zanurzyć je w zimnej wodzie.
    4. Odcedzić i delikatnie osuszyć czystą ściereczką.
    5. Palcami oderwać od kwiatów łodyżki oraz usunąć pokryte pyłkiem pręciki z wnętrza i drobne listki u podstawy. Włożyć czyste kwiaty cukinii do miski.
    6. Na dużej patelni rozgrzać olej z nasion.
    7. Delikatnie i pojedynczo maczać kwiaty w cieście, uważając aby ich nie uszkodzić, po czym natychmiast kłaść na rozgrzany olej, pamiętając aby przewrócić w czasie smażenia.
    8. Gdy będą gotowe, wyjmować i układać w misce wyłożonej papierowym ręcznikiem kuchennym, aby osączyć nadmiar oleju.
    9. Podawać na gorąco.

    Zapisz

Poznaj Toskanię na wycieczkach z

FLORENCE AND CHIANTI IN ONE DAY!

If you are in Florence for only a few days and don't feel you have enough time to see everything, then take advantage by maximizing your time with a fully guided day experience visiting Florence and Chianti! You will SKIP THE LINE to visit the Accademia to see Michelangelo’s ‘David’; the Uffizi Gallery for works by Da Vinci, Raphael & Boticelli; explore Florence Duomo with its stunning dome, and enjoy a guided walk of the city. After a small break to grab a snack you will be wisked off into the heart of Chianti Classico in a comfortable air-conditioned van where you will begin to relax from your busy day in town while taking in the beauty of the rolling hills and vineyards. Here you will take several hours to enjoy a 5-course lunch and wine tasting at a small family estate, then you will be on your way to visit San Gimignano a UNESCO world heritage site and charming medieval town, where you will have free time to explore or do some shopping. 




from 262 Euro

Private Day-Trip to Siena and San Gimignano

Escape from the city for a day-trip out in the countryside and immerse yourself in nature and medieval architecture!

from 86 Euro

Private Tour for Kids: Looking for Cosimo I in Florence

How is Florence from the high windows and the tower of  Palazzo Vecchio? With this private tour for kids you will try to recreate Cosimo I life when he lived in the big Palazzo in the XVI century, looking for the turtle, his personal symbol. Then in the city you will go for a treasure hunt of all his references.

 

from 24 Euro

The Accademia Gallery in Florence with your private guide

A private guided visit of the GALLERIA DELL’ACCADEMIA. Inside the museum you will find the original plaster model by Giambologna for the marble sculptures of the Rape of the Sabines (Loggia dei Lanzi) and 15th-16th century art pieces from the Mannerist school. These are followed by the Slaves (originally for the tomb of Julius II), the S. Matthew and the Pietà from Palestrina, one of four compositions of the same subject that acts as a guard of honour to Michelangelo ‘s DAVID. It is located in the beautiful radiant Tribune situated at the far end of this spectacular gallery.Book a ticket and skip the line with us!

from 48 Euro
Wyszukiwarka willi