Restauracje w Pontassieve

Enoteca I’Mommo
Siostry Giusti, Aurora i Sara otwarły w Pontassieve fantastyczną winiarnię.
Oprócz win lokalnych, zarówno tych znanych jak i tych nowo odkrytych, możemy tu znaleźć inne, wysokiej jakości wyroby regionalne, takie jak przyprawy, dżemy, ciastka, trufle, brandy, spumante, oleje, a także akcesoria dla miłośników win. Mommo to naprawdę ciepły i przytulny mały lokal, gdzie można nie tylko kupić wina, ale też wypić drinka i spróbować przekąsek, takich jak grzanki crostini, sałatki z makaronem, wędliny i sery.
Adres: Via Ghiberti 30, 50065 Pontassieve

Ristorante Mulino A Vento
Restauracja Mulino a Vento to sławne miejsce, doceniane od 1940 r. ze względu na smaczną kuchnię, zainspirowaną autentyczną toskańską tradycją. Nazwa restauracji pochodzi od miejskiego wiatraka, niedawno odrestaurowanego, w którym farma cały czas mieli biologiczną pszenicę, używaną do produkcji makaronu, chleba i ciast. Widoki, które możemy podziwiać z dużego otwartego balkonu w restauracji są znakomite, a duży wybór tradycyjnych potraw kuchni toskańskiej z pewnością przypadnie każdemu do gustu. Dania serwowane są w doborowej atmosferze. Sergio i Sonia przewodniczą wspaniałemu zespołowi, oferującemu klasyczne dania toskańskiej kuchni w pięknej, malowniczej scenerii, z widokiem na faliste wzgórza. Posiłki, którymi możemy się nacieszyć to np. perfekcyjnie upieczony stek florencki, klasyki regionu takie jak sos z dziczyzny na domowej roboty makaronie oraz pyszne desery, takie jak waniliowa pannacotta z własnej produkcji sosem czekoladowym. Niesamowitych win, takich jak spektakularne Chianti Reserva oraz wielokrotnie nagradzane Vin Santo produkowanych w Fattorii Lavacchio, nie można przegapić. Wina serwowane są z klasycznymi kruchymi ciastkami cantuccini.
Adres: Via di Montefiesole, 48 - 50065 Pontassieve - Florence
Tel: +39 055 8396221

Restauracja Il Colonnello
Restauracja mieści się w niepozornym budynku, na szczycie wzgórza, na które prowadzi kręta droga. Jedzenie jest fantastyczne. Są to specjały bazowane na grzybach, własnej produkcji makaron, grillowane i pieczone mięso, pizza pieczona w piecu opalanym drewnem oraz przepyszne, domowej roboty desery. Zupa grzybowa z prawdziwków to prawdziwy, jedyny w swoim rodzaju rarytas.
Adres: Via G. Milli 4 Loc.Rincine, 50060 Londa
Tel: +39 055 8354045