+48 223079889
Adres email
Hasło

Kuchnia Florencji – wycieczka po smakach Oltrarno

  • Kuchnia Florencji – wycieczka po smakach Oltrarno

    Znający się na rzeczy miłośnicy jedzenia udają się zwykle na drugą stronę rzeki do Oltrarno, rzemieślniczo-artystycznej części miasta. To czterogodzinne, anglojęzyczne safari po smakach Florencji ukazuje jej skryte oblicze, a także oferuje wgląd w historię i charakterystyczne dla tego miasta jedzenie podczas ciekawej pieszej wycieczki, zorganizowanej przez Eating Italy. Po drodze można się spodziewać degustacji przepysznych serów, wędlin (salumi), a także crostini, win, florenckich biszkoptów i lodów. Jeśli nie możesz zapisać się na wycieczkę, możesz także samodzielnie podążyć jej śladami. Gwarancją degustacji jest jednak wzięcie udziału w oficjalnym zwiedzaniu.

    Jeśli nie straszne Ci nowe smaki, główną atrakcją Oltrarno jest stragan z jedzeniem Da Simone (Piazza dei Nerli), na którym znajdziesz flaki (lampredotto), typowe florenckie jedzenie uliczne. Mieszkańcy Florencji, od kibiców piłki nożnej po artystów i arystokrację, uwielbiają kanapki z flaczkami, przyrządzane dosłownie z „czwartego żołądka krowy”. Z kolei Macelleria Mignani (Borgo San Frediano 127/r) podaje przyprawione koprem włoskim salami. Wielbiciele słodyczy powinni zajrzeć do Pasticceria Buonamici (Via dell'Orto 12/r), w której można zobaczyć proces przygotowywania cantuccini, słynnych florenckich biszkoptów migdałowych, wypiekanych przez zespół złożony z ojca i córki. Dowiesz się od nich, dlaczego toskański chleb wypiekany jest bez soli ‒ podobno przyczyną tego było zarezerwowanie soli dla „cenniejszych” produktów, takich jak salami. W Fiaschatteria Fantappe (Via dei Serragli 47/r) warto wypić pierwszy tego dnia kieliszek Chianti w parze z crostino toscano, kruchą bruschettą posmarowaną grubą warstwą kurzej wątróbki.

    Strona: www.eatingitalyfoodtours.com/florence/tours/oltrarno/

Poznaj Toskanię na wycieczkach z

Casa Campatelli and its Medieval Tower Entry Ticket

Typical Tuscan tower-house in the heart of San Gimignano, accurately restored by the Italian Heritage Trust, FAI Fondo Ambiente Italiano, and opened to visitors from Tuesday to Sunday. This very special house-museum offers an immersion into the lifestyle of a typical well-being Tuscan family and narrates the history of San Gimignano and the Tuscany region using multimedia-technology. A must for anyone who loves Tuscany and wants to know more about its history. A perfect start for the visit of San Gimignano.

from 7 Euro

Chianti and San Gimignano Wine Tour

TOUR HIGHLIGHTS
what makes this tour unique..
 

  • Visit and tour small boutique Chianti winery near Monteriggioni
  • Free time to visit San Gimignano or Monteriggioni historic center
  • Lunch with wine pairing in a famous Chianti Winery 
  • Visit of a third winery in the Chianti Area

from 180 Euro

Private Full-Day Tour of Assisi and Cortona from Florence

Relax on this private, full-day tour of Assisi and Cortona. Enjoy the personalized attention of your private driver and discover the place where St. Francis and St. Clare were born and visit the wonderful hilltop town of Cortona. A relaxing day trip between Umbria and Tuscany at your own pace! Hotel pickup and drop-off from Florence is included with a driver.

from 84 Euro

Livorno Full-Day Shore Excursion: Cinque Terre and Pisa Shared small Group

Enjoy the Cinque Terre region with the best views from the water, and a stop in Pisa to see the famous sites. Your guide will drive you to Riomaggiore, Manarola, Vernazza and Monterosso. Enjoy a wine tasting of the famous wine "Sciacchetrà," a typical DOC wine from Cinque Terre vineyards. The driver will be waiting in Monterosso, to pick you up and drive back to Pisa, where you will stop in "Miracle Field", the most famous square with the "Leaning Tower," the Duomo and the Baptistery. The vehicle used is a Mercedes van which can hold up to 8 passengers for a full-day shared excursion.

from 135 Euro
Wyszukiwarka willi