+48 223079889

Zarejestruj się


Jedzenie i picie

  • Wiele miejscowych potraw odzwierciedla morskie dziedzictwo Pizy, a w menu znajdziemy nawet małe węgorze, często podawane w formie ciechi alla Pisani (w czosnku i pomidorach). Dania z owoców morza to między innymi baccalà alla Pisana (suszony, solony dorsz), który może być smażony lub podawany w sosie słodko-kwaśnym. Poza dostarczaniem węgorzy nadbrzeżne hodowle ryb produkują także małże i ostrygi. Niesolony toskański chleb jest tu podstawowym produktem spożywczym i bazą dla wielu kanapek, chociaż można go także jeść umaczanego w cenionej oliwie Monte Pisano. Chronione produkty z Pizy i okolic to między innymi ser Pecorino, jagnięcina Parco di Migliarino, pizańska wołowina, trufle San Miniato, orzeszki piniowe, grzyby  i pomidory Pisanello. W menu znajdziemy także dziczyznę, a także typowe toskańskie dania mięsne, takie jak potrawy z dzika i królika. Sullo scio, typowa rustykalna zupa, gotowana jest z użyciem czosnku, pomidorów, soczewicy i rozmarynu. Desery często nadziewane są ryżem i czekoladą lub wyrabiane przy użyciu miejscowego miodu z nadbrzeżnego parku San Rossore Massacciucoli.

  • Ristorante La Scaletta

    Ta wysokiej klasy restauracja rybna znajduje się nieopodal Krzywej Wieży i, dogodnie, posiada swój własny parking. Chociaż ceny są tam wysokie, to idealne miejsce dla wielbicieli owoców morza, poszukujących mieszanki kreatywnej i tradycyjnej kuchni. Spodziewaj się przypominających sushi surowych przystawek lub półmiska mięczaków z ostrygami, krewetkami lub przegrzebkami. Dania główne to między innymi nadziewana ośmiornica w sosie krewetkowym, risotto z homarem Elba i skarp z sosem caponata.
    Adres: Via Pietrasantina 107, Pisa
    Strona: www.ristoratelascalettapisa.com

  • Antica Trattoria da Bruno

    Chociaż ta wysokiej klasy trattoria mieści się zaledwie 300 metrów od Krzywej Wieży i mocno zapełnia się gośćmi podczas lata, daleko jej do pułapki turystycznej. To nastrojowa restauracja z wieloletnią tradycją, podająca typowe toskańskie dania, od sycącej zupy ribollita i parpadelle al coniglio (makaron z królikiem), po pizańską zupę rybną. Możesz tam także wybrać „lekkie” menu w ramach szybkiego, taniego obiadu, jednak imponująca karta win wodzi na pokuszenie.
    Adres: Via Luigi Bianchi 12, Porta a Lucca, Pisa
    Strona: www.anticatrattoriadabruno.it

  • Osteria Bernardo

    To niezbyt drogie wyśmienite bistro położone jest przy urokliwym placu, z daleka od tłumów otaczających Krzywą Wieżę. Jego kuchnia jest kreatywna, ale oparta o toskańskie produkty, w związku z czym stanowi raczej ukłon w stronę współczesnych smaków, a nie kuchnię łączącą dania tradycyjne. Menu jest małe, ale przemyślane, z mniejszą ilością makaronów niż w pozostałych miejscach. Nawet jeśli podaje się tam makaron, na przykład jesienne tagliatelle z funghi porchini (prawdziwkami), częściej zobaczymy jednak risotto z serem Stilton, wołowinę w sosie piwnym lub posypaną pistacjami jagnięcinę.
    Adres: Piazza San Paolo all'Orto 1, Pisa

  • Osteria dei Cavalieri

    Położona na południe od Piazza dei Cavallieri, ta autentyczna, przytulna restauracja jest bezpretensjonalna i niezawodna. Ponadto można w niej zjeść tak, jak w XIII-wiecznej wieży mieszkalnej, bez żadnych ozdobników. Podaje się tam sycące miejscowe dania, takie jak zupa z małży, pieczona ryba, tagiatelle z królikiem, ravioli faszerowane serem Pecorino, toskańskie flaczki, stek z kością, tarty serowe i wołowinę z fasolą. Znajdziemy tam także wiele wegetariańskich dań. Ceny zależą od potrawy, ale większość z nich jest niska lub średnia.
    Adres: Via San Frediano 16, Pisa
    Strona: www.osteriacavalieri.pisa.it

  • Gusto al 129

    Ta popularna pizzeria oferuje wszystko: od klasyków, takich jak margherita albo quattro stagioni, po najdziwniejsze i najwspanialsze kombinacje. Ulepszone wersje klasycznych wariantów to m.in. gorgonzola z szynką, trzy różne rodzaje pomidorów lub ricotty, tuńczyk z cytryną lub pizza z pistacjowym pesto. Nieco dziwniejsze dodatki to śmietanka, pomarańcze i czekolada, które znajdziemy na przykład na pizzy z Nutellą ze śmietanką lub Nutellą z pistacjami. Nie trzeba sięgać po najdziwniejszy z wariantów, ale ich kucharz z pewnością ma dobre wyczucie smaku.
    Adres: Via Santa Bibbiana 10, Pisa
    Strona: www.gustoal129.it

Poznaj Toskanię na wycieczkach z

Private Food Tour of Florence

Choose this private tour to discover local and typical products through the popular places for Florentines.

from 66,67 Euro

Livorno Seafront Promenade with Wine Tasting

Discover Livorno's charming and lively seafront accompanied by a local expert guide. A lovely and easy walk among scenic views, gardens, elegant palaces and historic buildings that are part of the history of the city.

from 160 Euro

Full-Day Private Walking Tour of Cortona

Take an 8-hour private walking tour through Cortona with a professional guide. Walk through a magnificent location nestled in the woods leading to the cells of St. Francis, enchanted and spiritual, then follow a path that leads to the highest part of the city where the fortress is located with its imposing walls. Have lunch in one the best restaurants in Tuscany, Locanda (own expense). A professional art historian guide will meet you after lunch to show you the history of this beautiful village, visiting the city's most impressive churches: San Niccolò and Santa Chiara (the second church built after the Saint's death). Once in the center of the city, take in the magnificent main square, rich in history and references to the Etruscan world. Then learn about the traditions of the place through the specialty shops of ceramics, local produce, and wine bars. Private tour is limited to 8 people.

 

from 77,18 Euro

Child-Friendly Uffizi Gallery Tour in Florence with Skip-the-line Tickets

Your family will enjoy an unforgettable 2.5-hr experience in one of the world's most highly-rated museums thanks to an expert tour guide who will lead you through the highlights of Florence's Uffizi Art Gallery.

Our special skip-the-line access means that you won't spend one minute of your precious holiday time waiting in long queues, and parents and children alike will be kept entertained with games, quizzes and other specially designed activities tailored to you and your children's needs.

You will admire some of the best-known works of art from Renaissance Florence including Botticelli's “Spring and Venus”, Leonardo's “Annunciation”, Caravaggio's “Bacchus” and “Head of Medusa” and countless more by the likes of Michelangelo, Lippi and Raphael.

from 49 Euro
Zapytaj o wille