+48 223079889

Zaloguj się


Restauracje w San Donato in Poggio

  • Pomimo swojej historii, Toskania pozostaje w czołówce branży winiarskiej, która wciąż jest zdominowana przez wiele oryginalnych rodów szlacheckich. „Know-how w działaniu dzisiejszych winnic, w porównaniu do tego, co było chociażby dziesięć lat temu, jest czymś fenomenalnym”, twierdzi Lamberto Frescobaldi, którego florencka rodzina działa w branży winiarskiej od 700 lat.

    Głównymi ośrodkami Chianti Classico są Panzano, Greve, Castellina, Gaiole, Fonterutoli i Radda. Łatwodostępne z malowniczej trasy SS222, najwspanialsze, podobne do zamków posiadłości są często prowadzone przez te same rodziny od czasów średniowiecza, jak ma to miejsce w przypadku arystokratycznych dynastii Antinori, Frescobaldi, Mazzei i Ricasoli. Polecane przez nas winnice znajdziesz w każdym z poszczególnych przewodników po Chianti.

    Miejscowe posiłki są zazwyczaj proste, ale obfite, i odżywiają zarówno duszę, jak i ciało. Sporo jest w nich roślin strączkowych, a cannellini, biała fasola, nadaje im gładką konsystencję. Jednak zarówno w Panzano, jak i Greve, potrawy mięsne zajmują centralne miejsce, częściowo dzięki obecności znakomitych rzeźników.

    To tylko przedsmak Chianti. Zobacz nasze polecane restauracje poniżej, a także inne nasze przewodniki po najlepszych miastach i wioskach Chianti, wszystkie dostępne za pośrednictwem naszej listy rzeczy wartych zobaczenia.

  • Antica Trattoria La Toppa

    Ten przyjazny, prowadzony przez rodzinę hotel mieści się w budynku z kamienia, położonym w miejscowości San Donato in Poggio. W letni dzień usiądź na zewnątrz i ciesz się klasyczną  toskańską domową kuchnią bez dodatków. Menu w średnim przedziale cenowym obejmuje takie dania jak sycąca zupa ribollita, pieczone mięsa, ravioli w sosie truflowym lub pappardelle all'anatra (makaron z kaczką). Desery to m.in. takie słodkości jak tiramisu, panna cotta i cantuccini.


    Adres: Via del Giglio 43, San Donato in Poggio, 50028 Tavernelle Val di Pesa


    Tel: 055 8072900
    Strona: www.anticatrattorialatoppachianti.com

  • Il Vinaio Enoteca

    Ten bezpretensjonalny bar w Panzano stanowi ukryte miejsce z panoramicznym tarasem i widokami na gaje oliwne oraz winnice. Ciesz się doskonałym wyborem regionalnych win, idealnie połączonych z lekkim lunchem, opartym na typowych toskańskich daniach.
    Adres: Via Santa Maria 22, 50022 Panzano in Chianti
    Tel: 055 852603

  • L’Officina della Bistecca

    Odpowiedź tkwi w nazwie: to miejsce w Panzano to marzenie miłośników mięsa i świątynia florenckiego steku z kością. Chociaż nie jest to lokal dla osób o słabych nerwach, restauracja słynąca ze swoich steków zapewnia niezapomniane przeżycia i jest miejscem uwielbianym przez najlepszych włoskich kucharzy. To tutaj rzeźnik Dario Cecchini stał się lokalną legendą. Goście siedzą przy długim, wspólnym stole i zanurzają się w mięsnej uczcie, przygotowywanej na otwartym grillu. Obejmuje ona soczysty stek o grubości 7 cm. Rozległe menu stałe (do znalezienia w internecie) kosztuje 50 euro (również wersja wegetariańska), a w cenę wliczone jest wino, kawa i grappa, oraz dwa zestawy potraw; o godzinie 20:00 na kolację lub o 13:00 na lunch. Najlepiej zarezerwować stolik z wyprzedzeniem.
    Adres: Via XX Luglio 11, 50022 Panzano in Chianti


    Tel: 055 852020
    Strona: www.dariocecchini.com

  • L’Enoteca ll Cardo

    Ta elegancka winiarnia jest wizytówką producentów wina Panzano, ale działa również jako bistro i herbaciarnia. Przyjdź i skosztuj lokalnych win wraz z pomysłową sałatką lub talerzem wędlin i serów, w tym crostini z serem Pecorino i gruszkami. Zatrzymaj się na kawę i ciastka lub, jeśli najdzie Cię ochota na coś innego, skosztuj piw, także tych produkowanych przez toskańskie browary.
    Adres: Piazza Bucciarelli 50, 50022 Panzano in Chianti
    www.enotecailcardo.com
    Tel: 055 852907
    Strona: www.panzanowinebar.com

  • L’Antica Scuderia

    Na północ od Panzano znajduje się Badia a Passignano, z opactwem benedyktyńskim i winnicą należącą do rodziny Antinori. Smakosze będą tu rozpieszczeni przez ogromny wybór opcji. Jeśli nie dasz rady oprzeć się temu lokalowi nagrodzonemu gwiazdką Michelin, wypróbuj eleganckie, letnie miejsce na tarasie z widokiem na winnice. Restauracja zajmuje dawne stanowisko postoju dla przechodzących rycerzy i ich koni. Kuchnia to nowoczesne toskańskie dania, w tym crostini, jagnięcina z nadziewanymi karczochami lub dania z zająca, bażanta i dzika. W menu znajduje się także grillowane mięso, w tym stek z kością. Ceny wahają się od średnich do wysokich, również w zależności od wyboru wina. W tym miejscu przyjaznym dzieciom oferowane są również dobre, niedrogie pizze. W winnicy należącej do rodziny Antinori możesz później zakupić zapas win.
    Adres: Via di Passignano 17, Localita Badia a Passignano, 50028 Tavernelle Val di Pesa


    Tel: 055 8071623
    Strona: www.ristorolanticascuderia.it

  • La Castellana

    Ten mały, romantyczny, rodzinny zajazd położony jest w urokliwej miejscowości Montefioralle na obrzeżach miasta Greve i oferuje solidne, niedrogie toskańskie dania oraz szeroki wybór win z regionu Chianti. Ulubione przez mieszkańców dania to crostini z pasztetem z wątróbki drobiowej, grillowane mięsa i gulasz wołowy. Specjalnością są trufle i dania z grzybów, w tym tagliatelle lub bruschetta z truflami. Z tarasu na zboczu roztacza się widok na zachwycające cyprysy, srebrne gaje oliwne i niekończące się winnice. Najlepiej zarezerwować stolik wcześniej, szczególnie jeśli zależy nam na miejscu na tarasie.
    Adres: Via di Montefioralle, Localita Montefioralle, 50022 Greve in Chianti


    Tel: 055 853134
    Strona: www.ristorante-lacastellana.it

Zapytaj o wille