+48 223079889

Zaloguj się


Atrakcje

Vagliagli leży na południowej granicy Chianti i jest dobrą bazą do wycieczek kulturalnych do Sieny i Castelliny in Chianti. Florencja i San Gimignano  znajdują się nieco dalej, ale wciąż leżą w zasięgu całodniowych wycieczek dla miłośników kultury. Jeśli chodzi o bezpośrednie okolice miasteczka, najważniejsze atrakcje to park rzeźb, odwiedziny w winnicach i degustacja win, wyśmienita kuchnia i rustykalne gospody, również zamkowe. Nie zapominaj o przejażdżkach rowerowych, wycieczkach na skuterze Vespa i piknikach dla smakoszy na pagórkowatych wiejskich terenach. To idealne miejsce dla tych, którzy lubią przebywać na świeżym powietrzu.

To tylko przedsmak Chianti. Zobacz nasze szczegółowe przewodniki po najpiękniejszych miastach i wsiach Chianti w pobliżu, wszystkie dostępne za pośrednictwem naszej listy miejsc wartych zobaczenia. Na początek sprawdź nasze przewodniki po takich miejscowościach jak Gaiole, Greve, Panzano, Radda i Castelnuovo Beradenga oraz przewodnik ogólny po Chianti. Nasze dodatkowe przewodniki po Chianti obejmują miejscowości: Castagnoli, Volpaia, San Donato w Poggio, San Gusmè i Lecchi.

Atrakcje

Wycieczki rowerowe, pikniki lub degustacje wina w Dievole

Rozważ przejażdżkę rowerową lub piknik dla smakoszy w winnicach wokół Lecchi, jeśli pragniesz czegoś więcej niż samej degustacji wina. Kuszące i różnorodne wycieczki po okolicy warto rezerwować za pośrednictwem posiadłości Dievole, co może zakończyć się kolacją przy świecach w jednej z restauracji znajdujących się na jej terenie.
Na południe od Lecchi znajduje się atrakcyjna trasa rowerowa, która niespiesznie przebiega obok licznych winnic. Podczas  przejażdżki możesz się tu spodziewać przemykających motyli, śpiewających ptaków i zapachu rozgrzanej ziemi. Trasa rozpoczyna się w wiosce Vagliagli i prowadzi intrygującym, 26-kilometrowym szlakiem po zboczach pełnych winorośli. W jego sercu znajduje się winnica Dievole o powierzchni 400 ha, położona 12 km na północ od Sieny. Chociaż jest to prywatna posiadłość, każdy może jeździć na tutejszym szlaku, który niedawno został przebudowany i oznakowany. „Nowy” szlak został opracowany przez pracownika posiadłości, który zna tę ziemię jak własną kieszeń. W pewnym sensie szlak ten jest tak stary, jak okoliczne wzgórza, a toskańscy dzierżawcy ziemi korzystają z niego już od prawie tysiąca lat. Przed wycieczką najlepiej skonsultować się z posiadłością Dievole i rozważyć rezerwację opcjonalnego pikniku dla smakoszy.

80-hektarowe gospodarstwo z winnicą Dievole uprawia winogrona już od 1090 roku, gdy jeszcze stanowiło własność klasztoru. Obecnie to miejsce produkuje także wielokrotnie nagradzaną oliwę z oliwek. Z najwyższego punktu winnic rozciągają się widoki na gaje oliwne, ogromne lasy i kaskadowe winnice, obsadzone winogronami przeznaczonymi do produkcji Chianti Classico. Posiadłość oferuje pikniki dla smakoszy i wycieczki rowerowe, a także degustacje wina i oliwy z oliwek, wraz z serem Pecorino oraz crostini, skropionymi oliwą z oliwek. Jeśli spodoba Ci się to miejsce, zatrzymaj się tu na romantyczną kolację dla smakoszy w Ristorante Dievole lub na lekki lunch w tym samym miejscu. Kolejna restauracja, Giardino del Tasso, jest często polecana na kolację przy świecach.

Czytaj dalej

Castellina in Chianti - jednodniowa wyprawa

Odwiedź sąsiednią Castellina in Chianti, pełną uroku miejscowość, położoną 17 km na północny zachód od Lecchi. Zajrzyj do Muzeum Archeologicznego, aby zobaczyć znaleziska z grobów etruskich, w tym amforę przedstawiającą picie i ucztowanie, stanowiącą dowód na to, że wino było niegdyś oznaką statusu i spożywano je podczas rytuałów i ceremonii. Chociaż grobowce zostały zbudowane prawie 3000 lat temu, ich twórcy byli bardzo podobni do nas. Wejdź na szczyt wieży, z której roztacza się przepiękny widok na góry Chianti, San Gimignano i Val d'Elsa. Wędruj w dół przez delle Volte, osobliwą, kamienną, sklepioną ulicę, wbudowaną w zbocze wzgórza.
Rozważ swoją pierwszą degustację wina, ponieważ Castellina jest pełna Chianti Classico. Znakiem rozpoznawczym na butelkach Chianti Classico jest Czarny Kogut (lub Czarny Kogucik), historyczny symbol Ligii Chianti. Pod koniec XIII wieku Castellina była pierwszą miejscowością Ligi Chianti, grupy trzech florenckich feudalnych zamków. Zajrzyj do L'Antica Trattoria alla Torre  na lunch. Ten mieszczący się przy głównym placu staroświecki zajazd serwuje toskańskie przysmaki na letnim tarasie. Spróbuj florenckiego steku z kością, grillowanych mięs i serów Pecorino, popijanych winami Chianti Classico.
Po lunchu zjedz pyszne lody w Gelateria Castellina, znanej z eksperymentalnych smaków, od sera ricotta i figi po chili z czekoladą lub cytrynę i kiwi. Jest tu też ulubione dzieło właściciela, cantuccini i Vin Santo: ciasteczka migdałowe ze słodkim toskańskim winem. W Chianti nie da się uciec od wina. Przed wyjazdem zaopatrz się w toskańskie produkty spożywcze, w tym sery, ciasteczka  i wędliny. (Sugestie dotyczące zakupów można znaleźć w naszym przewodniku po Castellina in Chianti).
Castellina Archaeological Museum
Piazza del Comune 17
53011
Castellina in Chianti
T: (+39) 347 679075 & 0577 742090 www.museoarcheologicochianti.com
Gelateria Castellina
Via IV Novembre 47
53011
Castellina in Chianti
T: 0577 741337
www.anticadelizia.it

Czytaj dalej

Park Rzeźb Chianti, emocjonujący szlak artystyczny

Park Rzeźb Chianti, położony w Pievasciata, na południe od Vagliagli, zapewnia miły odpoczynek od jedzenia i picia w tym rejonie. Warto go zobaczyć, gdyż jest naprawdę piękny. Ten harmonijny Park Rzeźby, znany również jako Parco Sculture del Chianti, znajduje się w dębowym lesie między Pievasciata i Vagliagli, około 10 km na północ od Sieny. Będziesz pod wrażeniem krajobrazów, składających się na mozaikę gajów oliwnych i pagórków porośniętych winnicami - to zapierające dech w piersiach widoki, rozciągające się przy każdym zakręcie. Gdy już tam dotrzesz, po prostu podążaj zalesionym szlakiem, który wije się obok rzeźb, tworzonych w wielu materiałach i stylach.

Park Rzeźby jest nadzorowany przez artystów Piero i Rosalbę Giadrossi, których możesz nawet spotkać na swojej drodze, ponieważ często w nim przebywają. Ta koncepcja pochodzi ze starożytnej włoskiej tradycji tworzenia dzieł sztuki zaprojektowanych specjalnie do wystawiania na zewnątrz, w konkretnej przestrzeni. Około 40 współczesnych rzeźb różnych artystów rozsianych jest po lasach tego 17-hektarowego terenu. Po drodze możesz przespacerować się po naturalnej wielkości labiryncie wykonanym ze szklanych sześcianów i podziwiać rzeźbę w kształcie cyprysa, która wygląda bardziej żywo niż prawdziwy kwiat.
Biorąc pod uwagę tak duże zróżnicowanie tej kolekcji, niektóre rzeźby przemówią do Ciebie, podczas gdy inne nie wywrą aż takiego wrażenia. Większość z nich prowokuje jednak do myślenia. Myśliciel Ichwana Noory z Indonezji jest hołdem dla Myśliciela Rodina, ale przedstawia raczej człowieka pracy niż szlachetną istotę. Zawieszony kamień Mauro Berrettini'ego to genialna, lekka rzeźba z trawertynu wydobywanego z sąsiedniego Rapolano, na południe od Sieny. Energia, autorstwa greckiego rzeźbiarza Costasa Varotsosa, odsłania strukturę przypominającą cyprys umieszczony na skalistym terenie. Labirynt brytyjskiego artysty Jeffa Sawarda zainspirowany został kamiennym labiryntem z lat 700-800 p.n.e., znalezionym w Val Camonica w Naquane. Ten wybudowany tutaj jest ośmiokątny, a nie okrągły jak oryginał. Stosowane materiały obejmują głównie prawdziwe rzeźby z marmuru i granitu, a także bardziej nowoczesne instalacje, wykorzystujące neony i dźwięk. Jest tu też most z jasnoniebieskich płytek, który w pogodne dni pozwala zobaczyć daleką panoramę Sieny. Niektóre prace znajdują się obecnie poza parkiem, więc rozglądaj się, na przykład, za niezbyt pasującymi do otoczenia, brytyjskimi, czerwonymi budkami telefonicznymi.
W parku znajduje się również amfiteatr, wykorzystywany podczas letnich koncertów na świeżym powietrzu, przedstawiających różne style: od klasyki, opery, jazzu, folku i gospel aż do tanga. Nawet amfiteatr jest dziełem sztuki, wykonany z płyt z białego marmuru z Carrary z kamieniołomu Michała Anioła i czarnego granitu z Zimbabwe, ze sceną pokrytą zastygłą lawą. Zdecyduj się na przewodnik audio po Parku Rzeźby, wypożyczany w budynku przy wejściu, lub pobierz odpowiednią aplikację przed wizytą.

Czytaj dalej

Castello di Fonterutoli - degustacja wina i wspaniałe jedzenie

Około 5 km na północny zachód od Vagliagli znajduje się Castello di Fonterutoli, pierwsza znacząca posiadłość winiarska na południe od Castelliny, dawnej florenckiej placówki. Ta 21-hektarowa posiadłość to rodowa spuścizna rodziny Mazzei, do której należy już od 24 pokoleń, od 1435 roku. Mimo że posiadłość znajduje się 6 km na południe od Castelliny, widoki rozciągają się z niej aż po Sienę. Z tej ponadczasowej, zbudowanej z kamienia wioski można zobaczyć Torre del Mangia i zarys sieneńskiej katedry. Posiadłości Fonterutoli są w dużej części obsadzone winami typu Sangiovese, z dużo mniejszym udziałem gatunków takich jak Merlot, Malvasia Nera i Colorino. Wielokrotnie nagradzane wina Chianti Classico Fonterutoli najlepiej komponują się z grappą, oliwą z oliwek oraz toskańską kuchnią. Jeśli degustacja win z tego baru Ci nie wystarczy, możesz zakupić lawendę i naturalne toskańskie kosmetyki, stworzone przez Carla Mazzei, potomka wspaniałej dynastii. Zatrzymaj się także na lunch lub kolację w restauracjiL'Osteria di Fonterutoli należącej do obiektu.
Ta posiadłość jest również pretekstem do zagłębienia się w lokalną historię, ponieważ Fonterutoli była dla Floreńczyków i Sieneńczyków ważnym polem bitwy. Na początku XIII wieku walczące republiki Florencji i Sieny spierały się o terytorium Chianti, wciśnięte pomiędzy dwóch wielkich rywali. Aby ustalić granice i zakończyć ten spór na zawsze, zdecydowano, że dwóch rycerzy wyjedzie w tym samym czasie ze swoich miast i ustali punkt graniczny w miejscu, w którym się spotkają. Wyjazd wyznaczono o świcie, z sygnałem zwiastującym wyruszenie ogłoszonym przez pianie koguta. Florentyńczycy zdecydowali się na oszustwo i wygrali.
Ich symboliczny czarny kogut był trzymany w ciemnej klatce i głodzony, więc zapiał od razu po tym, jak tylko został wypuszczony. Florentyński rycerz natychmiast wyruszył w drogę i dzięki swojej przewadze spotkał rycerza sieneńskiego w Fonterutoli, zaledwie 12 km od bramy Sieny. Sieneński biały kogut wiernie przestrzegał instrukcji, ale został pokonany przez florenckie oszustwo. W rezultacie większość Chianti została przejęta pod kontrolę florencką znacznie wcześniej niż pokonanie samej Sieny w 1555 roku. Triumfująca Florencja przeniosła swoją granicę do Fonterutoli wzdłuż nowej linii wyznaczonej przez Castellinę, Raddę i Gaiole i utworzyła Ligę Chianti, z Czarnym Kogutem w herbie. Historia opowiedziała się jednak po stronie Sieneńczyków: Castellina, Radda i Gaiole znajdują się teraz na ich terytorium.

L’Enoteca, Castello di Fonterutoli
T: 0577 741385
www.mazzei.it

Czytaj dalej

Rocca delle Macie - kurs degustacyjny lub kulinarny

Ta urokliwa posiadłość z winnicami ciągnie się na zachód przez 13 km od  Fonterutoli doRocca delle Macie. Ta wyśmienita winnica do momentu rewitalizacji przez zachodniego producenta filmowego Italo Zingarelli w 1973 roku była jedynie zrujnowanym folwarkiem. Projekt Rocca delle Macie spełnił marzenie Zingarelliego o własnej winnicy w sercu Chianti Classico. Posiadłość  jest teraz zarządzana przez Sergio, jego najmłodszego syna i obecnego szefa Consorzio Vino Chianti Classico, konsorcjum Chianti Classico. Ta młoda, przyszłościowa posiadłość produkuje najlepiej sprzedające się wina. 500-hektarowy teren rozciąga się na obszary Castelliny i Scansano, z czterema winnicami w Chianti i dwoma innymi w cenionym regionie winiarskim Morellino di Scansano. Oprócz 200 hektarów winnic produkuje się tu doskonałą oliwę z oliwek na 40 hektarach gajów oliwnych.

93-hektarowy majątek Tenuta Le Macie, położony w południowo-zachodniej części Chianti, stanowi serce firmy i obejmuje najpiękniejsze winnice. Tarasy są obsadzone głównie winogronami Sangiovese, a także Cabernet Sauvignon, Merlot i Colorino. Oprócz cennych win Chianti Classico możesz spróbować także IGT Super Tuscans. W odróżnieniu od innych posiadłości tu wierzy się we współpracę z innymi przy wytwarzaniu konkretnych win, czy to w San Gimignano, czy w Orvieto. Aby poznać prawdziwy smak regionu, wybierz jedno z najlepszych win z regionu Chianti Classico, w którym znajdziesz owocowe nuty czarnej porzeczki i wiśni. Przeprowadź podstawową degustację wina (Chianti Classico lub Super Tuscans) lub zdecyduj się na trzygodzinną degustację, która obejmuje kolację, kończącą się deserem i Vin Santo.

Możesz też wrócić na kolację do Ristorante Riserva di Fizzano, restauracji znajdującej się w posiadłości. Jeśli jesteś pod wrażeniem, rozważ zarezerwowanie kursu gotowania u Aldo, szefa kuchni. Do jego typowych  mistrzowskich dań należą: piciall'aglione (gruby makaron w sosie czosnkowym), pappa al pomodoro (gruby chleb i zupa pomidorowa) oraz typowe migdałowe ciastka cantuccini.

Czytaj dalej

Uwodzicielska Siena

Siena znajduje się 25 minut (15 km) na południe od Vagliagli, co czyni ją doskonałym celem magicznej wycieczki. Jako miasto gotyckie zbudowane na ludzką skalę, Siena jest bardzo cywilizowana i spokojna. Wszystkie drogi prowadzą do Il Campo, urzekającego, przypominającego muszlę placu centralnego w kształcie amfiteatru. Usiądź w tarasowej kawiarni po pochyłej stronie placu i zwróć uwagę na podział brukowanej nawierzchni na dziewięć segmentów, reprezentujących mądrą Radę Dziewiątki, która rządziła Sieną od połowy XIII do XIV wieku. Rozważ wspięcie się na smukłą Torre del Mangia, z której rozpościera się niesamowity widok na różowy plac i dachy Sieny, nawet jeśli widoki z dachów katedry są jeszcze lepsze.\

Po wczesnym lunchu wybierz się spacerkiem do Duomo - gotyckiej katedry w Sienie. Jej fasada stanowi mieszankę zielonego, różowego i białego marmuru, przypominającą wspaniałe ciasto z lukrem. Katedra w Sienie i Muzeum Katedralne powinny być postrzegane jako jedna całość, ponieważ dzielą kilka przestrzeni. Muzeum prezentuje oryginalne posągi Pisano na fasadzie oraz ulubione dzieło Sieny, Matkę Boską Tronującą Duccia. Dla wielu odwiedzających równie imponujący jest spacer po dachu, znany jako Panorama z Niedokończonej Fasady. Są to prawdopodobnie najlepsze widoki na Sienę. Naprzeciwko katedry znajduje się Spedale di Santa Maria della Scala, najbardziej niezwykły budynek w Sienie. Powstał tysiąc lat temu jako szpital i był nim do czasu, aż w ostatnich latach odrodził się jako wspaniałe muzeum. W średniowieczu budynek był jednak zawsze czymś więcej niż szpitalem. Kompleks ozdobiony dziełami sztuki obejmuje byłe schronisko dla pielgrzymów, sierociniec, kościoły pełne fresków i spichlerze.

Nie pozwól, by Muzeum Sztuki w Sienie oślepiło Cię i odciągnęło od piękna bocznych uliczek, w których historia miasta rozwija się niczym średniowieczny sztandar. Siena, po której najlepiej poruszać się na piechotę, posiada dobrze zachowane mury i zapraszające do wejścia bramy. Przebij się przez plątaninę średniowiecznych ulic i odwiedź sekretne dziedzińce i fontanny, a także zobacz zaskakująco wiejskie widoki. Sprawdź nasz przewodnik po Sienie aby znaleźć odpowiadające Ci atrakcje.

Czytaj dalej
Zapytaj o wille