+48 223079889
Adres email
Hasło

Wycieczka z degustacją wina

  • Wycieczka z degustacją wina

    Degustacja lub wizyta w winnicy może uświetnić każdą kulturalną wycieczkę po Umbrii. Przy Jeziorze Trazymeńskim, między Passignano i Castiglione, leży jeden z malowniczych fragmentów szlaku winiarskiego. Co ciekawe, miejscowe owocowe wino, Gamay del Trasimeno, często pija się do dań przyrządzonych ze świeżego połowu.

    Niedaleko Perugii, rodzinny producent wina Cantine Lungarotti stworzył małe winiarskie imperium, z winnicami, zajazdem, barem winiarskim, muzeami wina i oliwy, a nawet winnym spa. We wspaniałym L'U WineBar (www.luwinebar.it), pełniącym także funkcję zajadu, dobierzesz idealne wino do tradycyjnych serów, dyniowego makaronu tortelli lub wieprzowiny porchetta. Duma tego producenta, nagradzane czerwone wino Rubesco z fiołkowym aromatem, przyrządzane jest z odmian sangiovese i colorino. Dobrze komponuje się ze stekiem z kością lub dojrzałym serem.

    Bliżej Orvieto możesz także wybrać się na degustację do butikowej winiarni Decugnano dei Barbi ‒ producenta, który w 1978 roku wprowadził do Umbrii wina musujące. Muszą one leżakować przynajmniej cztery lata, w dodatku przechowuje się je w specjalnych grotach. Jak zapewne usłyszysz od samych właścicieli, aż do XIX wieku wszystkie wina Orvieto były przechowywane w jaskiniach. Jeśli nie masz zbyt wiele czasu, zajdź do Enoteca w Orvieto i spróbuj miejscowego wina, na przykład Barberani's Orvieto Doc Classico z nutami miodu, akacji i szafranu.

    Adres: Lungarotti - www.lungarotti.it
    Decugnano dei Barbi - www.decugnanodeibarbi.com
    Enoteca Barberani - www.barberani.com

    For more on wine and oil, see Umbria tourism:
    Strona: www.umbriatourism.it/en_US/wine-and-oil

Poznaj Toskanię na wycieczkach z

Wyszukiwarka willi