+48 223079889
Adres email
Hasło

Jedzenie i picie

  • Urocze wsie w Val d’Orcii obfitują w rodzinne gospody i bary w nastrojowej scenerii. Najlepsze gospody oferują tradycyjne składniki, jak choćby prosciutto di cinta senese (wędzone mięso z karmionej żołędziami sieneńskiej świni rasy podobnej do dzika). W każdym menu znajduje się salami, które czasami przyprawione jest dzikim koprem włoskim. Z racji tego, że jest to region Sieny, trzeba spodziewać się grubego makaronu znanego jako pici w każdego rodzaju sosie, włącznie z dziczyzną. Jesienią do menu trafiają potrawy z grzybami i kasztanami, co przypomina o tym, że niedaleko położone są urodzajne zbocza Monte Amiaty. Jeśli chodzi o desery, warto szukać ricciarelli – pysznych, migdałowych ciastek sieneńskich w kształcie rombu z kandyzowaną skórką pomarańczową, które są odmianą makaroniku. Mogą być one serwowane z Vin Santo – słynnym toskańskim winem deserowym.

  • La Taverna del Pian delle Mura

    Ta przyjazna gospoda o niewygórowanych cenach, która mieści się na zboczach Monte Amiaty, serwuje jako przystawkę (antipasti) ser pecorino i prosciutto di cinta senese (sieneńskie salami), pici all’aglione (grube spaghetti z czosnkiem i oliwą), a także baraninę i kurczaka z pieczonymi warzywami z ogródka właścicieli.
    Adres: Via delle Casine 12, Vivo d’Orcia, 53023 Castiglione d’Orcia
    Tel: +39 0577 874009
    Strona: www.tavernapiandellemura.it

  • Osteria del Leone

    Ta przytulna, wiejska gospoda jest tak samo fotogeniczna, jak sceneria Bagno Vignoni. Ciesz się tradycyjną toskańską kuchnią na letnim tarasie lub w urokliwej, eleganckiej, chłopskiej jadalni. W skład pierwszych dań (primi) wchodzą dania z makaronem, takie jak pici alle briciole (gruby makaron podobny do spaghetti w chlebowym sosie). Menu oferuje również nadziewane karczochy, lokalne mięso i dziczyznę, włącznie z dzikiem i królikiem.
    Adres: Via dei Mulini 3, 53027 Bagno Vignoni
    Tel: +39 0577 887300
    Strona: www.osteriadelleone.it

  • Trattoria Osenna

    Ta popularna, staromodna, rodzinna włoska restauracja posiada letni taras z pnącą się wisterią i wiejską jadalnię. Specjalnościami są własnoręcznie wędzone salami i makaron z niezliczoną ilością sosów podawany z pici lub tagliatelle. Gulasz z dzika jest tak samo wysoce ceniony jak lokalne wina.
    Adres: Via Dante Alighieri 42, 53027 San Quirico d’Orcia
    Tel: +39 0577 897541
    Strona: www.trattoriaosenna.com

  • Ristorante San Filippo Delitti

    Ta solidna i niedroga restauracja spa otwarta jest na wszystkich, nawet na tych, którzy chcą zjeść po uspokajającej kąpieli w termach (od kwietnia). Przyjdź skosztować obfitej toskańskiej kuchni, własnoręcznie robionego makaronu, pysznych mięs i deski lokalnych serów. Na liście win znajduje się Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano, Chianti i Morellino, wraz z obiecującymi winami z Val d’Orcii i Montecucco.
    Adres: Terme di San Filippo, Via San Filippo 23, 53023 Bagni San Filippo
    Tel: +39 0577 872982
    Strona: www.termesanfilippo.com

  • La Torre di Monte Oliveto

    Ta turystyczna, ale zaskakująco porządna włoska restauracja mieści się tuż obok głównej bramy opactwa benedyktyńskiego Monte Oliveto. Usytuowana w wieży jednocześnie rozciąga się na zadaszony dziedziniec. Serwuje się tu wiejskie, toskańskie smakołyki, od wędlin i crostini posmarowanego pastą z oliwy z oliwek po wypełniającą zupę ribollita, toskański ser pecorino i soczyste, grillowane mięso.
    Adres: Localita di Monte Oliveto Maggiore, 53020 Asciano
    Tel: +39 0577 707022

Poznaj Toskanię na wycieczkach z

VIP CHIANTI TOUR CONTEMPORARY ART AND UNIQUE WINE TASTING WITH LUNCH

An exciting tour dedicated to art and wine lovers who desire to discover the secrets of the Chianti district!

from 229 Euro

Private Florence Tour by Luxury Cars: City Highlights or Gregorian Chants

Experience a 1.5 hour Florence and Michelangelo square tour on board of our Mercedes Sedan or Minivan.

from 129 Euro

Private cooking class at a Cesarina's home with tasting in Siena

Immerse yourself in a private cooking class at the Cesarina's home,  learn the secrets of the most famous dishes of Sienese cuisine and taste the fruit of your labour accompanied by a glass of local wine.

During the lesson the Cesarina will reveal the tricks of the trade of 3 authentic Sienese recipes. Have fun putting your cooking skills to the test. Each participant will have a workstation equipped with utensils and all the ingredients to make the dishes. Then, taste everything you have prepared accompanied by a selection of red and white local wines.

from 145 Euro

LIVE THE ITALIAN DREAM WITH A VINTAGE FIAT 500 TOUR

Drive and smile, zipping through the timeless Tuscan countryside with the roof down in a vintage Fiat 500 convertible. It’s the ultimate silver screen experience, with a backdrop of gently undulating hills, villas, medieval castles, vineyards and olive groves rolling out to the horizon. Join us on an unforgettable driving tour of the Chianti wine region on a fresh dewy morning or golden afternoon, soaking up the beauty of Florence and surrounding hills, and enjoying a traditional Tuscan meal along the way. 

from 139 Euro
Wyszukiwarka willi